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Due ricette a base di Hendrick’s Gin
Hot Spiced Apple
Immagina il fuoco scoppiettante nel camino, la neve fuori, un cocktail caldo che ti aspetta.
Per esempio un Hendrick’s Hot Spiced Apple, che con le sue note di chiodi di garofano, cardamomo e scorza d’arancia ci racconta una fiaba natalizia perfetta.
Ingredienti:
• 150ml Hendrick’s Gin
• 750ml succo di mela speziato con 2 chiodi di garofano, 2 semi di cardamomo schiacciati, 2 bacche di anice stellato, bacche di ginepro, scorza di 1 arancia
• Noce moscata grattugiata
Procedimento:
Fare bollire il succo di mela con le spezie in un pentolino.
Aggiungere il gin Hendrick’s.
Servire in un boccale o una tazza da tè e guarnire con tre fette di mela e una spolverata di noce moscata.
French 75
Per la notte di Capodanno, un accompagnamento perfetto è l’iconico French 75. In Francia viene chiamato semplicemente il “Soixante Quinze”, ed è fondamentalmente un Tom Collins in cui la soda è sostituita dallo champagne.
Ingredienti
• 30ml Hendrick’s Gin
• 10ml sciroppo di zucchero
• 10ml succo di limone
• Champagne per completare
Procedimento
Aggiungere gin, zucchero e limone in uno shaker.
Aggiungere il ghiaccio, shakerare bene e filtrare finemente in una flûte.
Completare con lo champagne e guarnire con una fetta di cetriolo.
Due ricette a base di Malfy Gin
Sgroppino
Cerchi sapori mediterranei nel tuo aperitivo? Lo Sgroppino è quello che fa per te – naturalmente a base di Malfy Gin con Limone.
Ingredienti:
• 50ml di Malfy Gin con limone
• 25ml di succo di limone
• 15ml di sciroppo di zucchero
• 1 pallina di sorbetto al limone
• 25ml di prosecco
• una foglia di menta
Procedimento:
In uno shaker, mixa il Malfy Gin, succo di limone e sciroppo di zucchero e shakera per 30 secondi.
Filtra il composto all’interno di un bicchiere ghiacciato e aggiungi una pallina di sorbetto, riempi con del prosecco fino all’orlo del bicchiere e guarnisci con una foglia di menta.
Gin & Tonic
E parlando di grandi classici rivisitati, perché non dare un tocco invernale anche al cocktail più iconico di tutti tra quelli a base di gin? Il Gin Tonic Invernale è proprio quello giusto da sorseggiare davanti al caminetto.
Ingredienti
• 50ml Malfy Gin
• Acqua tonica q.b.
• fetta di arancia
• 1 rametto di rosmarino
Procedimento
Riempire un bicchiere con ghiaccio.
Versare il gin e completare con l'acqua tonica.
Aggiungere la fetta d'arancia e il rametto di rosmarino.
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