L'azienda vinicola San Venanzo è situata nell'omonima località a circa 400 metri di altitudine e rinnova la sua storia ridando vigore ad un vecchio vigneto di Verdicchio di Matelica DOC.
V2, vino di visciola a base di Visciola selvatica e uva di Verdicchio di Matelica. La produzione avviene con metodi tradizionali senza l'aggiunta di fermenti e di solfiti, proponendo una ricetta originale che si rinnova al variare delle stagioni. Ideale in abbinamento a dolci, cioccolato, frutta secca e formaggi.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.