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Produttore: Paul Giraud
Provenienza: Francia
Tipologia: Cognac
Astuccio: Si
Cognac Giraud si trova nella prima Cru di Cognac della Grande Champagne, dove da sempre si producono Cognac d’eccellenza. I terreni sono localizzati principalmente a Bouteville e raggiungono un’estensione di 35 ettari. Paul Giraud Vieille Reserve, come tutte le altre bottiglie, è prodotto secondo la filosofia di casa Giraud che da sempre produce Cognac artigianali e dunque ottenuti da processi condotti esclusivamente a mano.
Pual Giraud Vieille Reserve è un Cognac XO invecchiato 25 anni e vincitore della Medaglia d’oro al Concorso “Vignerons Indépendant 2016”.
Molto elaborato e caratterizzato da un iniziale aroma di rancio, segno che da sempre contraddistingue i Cognac Viellies. Gli intensi sentori di albicocche e pesche, inizialmente fresche e successivamente cotte, si sposano all’eleganti note legnose.
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I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.