La gamma Throught the Grapevine è stata creata con lo scopo di scovare pepite sconosciute nel mondo del Cognac, chiedendo loro solamente di esprimere il proprio potenziale. Una selezione di botti e di piccoli lotti esclusivi scelti direttamente presso produttori appassionati, ognuno dotato di un personale savoir-faire, garanzia di qualità e prodotti unici.
Situato a Echallat, il domaine Vaudon Tardif si estende su una superficie di 60 ettari divisi tra il territorio della Grande Champagne e quello dei Fins Bois. Pierre Vaudon è il proprietario di questa terra argillo-calcarea dalla quale proviene questa edizione limitata, frutto dell’assemblaggio di due millesimi.
Delicato e intenso, si apre con note di ciliegia, spezie dolci e frutta esotica. Edizione limitata.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.