Portofino Dry Gin nasce dal desiderio di portare al mondo un’impressione autentica della Riviera Ligure, con uno dei suoi luoghi più iconici: il piccolo borgo di Portofino.
Prodotto in un’antica distilleria italiana, il Dry Gin Portofino è composto da 21 tra bacche e botaniche diverse, selezionate con cura: limone, ginepro, lavanda, rosmarino, maggiorana, salvia, iris e rosa, uniti ad altri ingredienti dell’area di Portofino. Ogni lotto viene realizzato utilizzando una combinazione di metodi tradizionali e contemporanei. Da un antico alambicco italiano in rame - utilizzato per distillare le singole botaniche - a un Rotavapor© di ultima generazione, che tramite la distillazione sottovuoto preserva gli aromi più delicati delle botaniche.
Il Dry Gin Portofino è perfettamente bilanciato, agrumato e insieme morbido. Le sue note iniziali rimandano al limone fresco e al ginepro, lasciando poi il posto a un vero universo di sapori mediterranei: il rosmarino selvatico e la lavanda della macchia costiera, insieme alla maggiorana e alla salvia utilizzate nella cucina ligure.
Anche il design della bottiglia omaggia il borgo di Portofino, con le sue case colorate e le colline verdi.

Portofino Dry Gin ha radici profonde e ben piantate nel territorio da cui prende il nome. Alcune delle 21 botaniche che compongono la ricetta sono infatti coltivate e raccolte a mano sul monte di...

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I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.