Muyu Chinotto Nero: un liquore innovativo e distinto 

Muyu Chinotto Nero è un liquore estremamente interessante, con una miscela di cinchona, muschio di quercia, arancia di curacao e cacao.

Una delle sue caratteristiche distintive l'aggiunta di acidità spesso assente nei liquori agli agrumi.

Per la creazione dei prodotti Muyu, ogni liquido inizia con l'estrazione di una singola nota, l'ingrediente omonimo di ogni liquore. La sequenza secondaria di ingredienti viene quindi avvolta attorno a ogni nota, per creare un liquido completamente sviluppato e complesso.

Diverse tecniche - tra cui l enfleurage, distillazione a vapore, estrazione di C02 e resinoidi - sono utilizzate per estrarre i sapori scelti. Questi vengono poi miscelati con alcool, zucchero, acidi e acqua per creare il liquido finale.