Appleton Hearts Collection è una gamma in edizione limitata di tre single marks 100% Pot Still selezionati da Luca Gargano e dalla leggendaria Master Blender di Appleton Estate, Joy Spence. E' composta da tre annate uniche: 1994, 1995 e il 1999, invecchiate rispettivamente 26, 25 e 21 anni.
La Hearts Collection rappresenta una prima assoluta a livello mondiale: i rum che compongono questa release sono infatti i primi single marks rum, 100% Pot Still e millesimati, che Appleton Estate abbia mai rilasciato nel corso della sua storia.
Joy ha inizialmente scelto dieci rum di diverse annate, tra i quasi 200mila in invecchiamento presso Appleton Estate, uno degli stock più grandi al mondo. Durante un viaggio in Jamaica, Luca e Joy si sono incontrati presso la distilleria e lì insieme hanno condotto una degustazione alla cieca per arrivare a selezionare gli stessi tre rum.
Nasce così un edizione unica al mondo, capace di portarvi nel cuore della Jamaica ad apprezzare le tantissime sfumature aromatiche e i colori di Appleton Estate e dei blend di Joy Spence.
Massimo una bottiglia per cliente
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.