Come seconda ispirazione nella nostra interpretazione della Divina Commedia, 9 di Dante Purgatorio è una ricetta originale che si propone di ridefinire lo stile di vermouth Extra-Dry.

Il primo Vermouth di Torino Superiore ad essere assemblato esclusivamente con Vino Arneis al 100%, Purgatorio è un Vermouth secco e fresco con un’intensa nota di frutta e una spiccata acidità. Realizzato con ventisette essenze botaniche estratte a mano presso la distilleria di Alba, nove sono state scelte simbolicamente per il legame con i livelli del monte Purgatorio.

Secco e fresco con intense note fruttate e floreali. La persistente acidità lo rende perfetto come vermouth da miscelazione ma anche un ottimo aperitivo da servire con ghiaccio.