Bimber torna con il suo Single Malt London Whisky Ex-Bourbon Casck Batch 4. Il Questo whisky viene prodotto con l'orzo proveniente da una sola fattoria e prima di essere distillato fermenta per sette giorni in lavabi di quercia americana.
La maturazione avviene in botti di quercia americana ex-Bourbon First Fill. L'imbottigliamento avviene senza diluizione o colorazione artificiale.
Il Bimber Ex-Bourbon Cask Batch 4 si caratterizza al naso con note di frutti tropicali, come ananas, mango, cocco e accenni di pera matura. Poi pasticceria, miele, vaniglia e cioccolato. La dolcezza del naso è coerente con il palato, corposo, avvolgente, che ripropone la frutta del naso e aggiunge note candite agrumate.
Il finale è lungo, persistente e piacevolmente godurioso.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.