Noel Sweeney, ex Distillery Manager di Cooley, ha selezionato personalmente le botti per questo maturo Single Malt Irlandese, molto ben bilanciato e fruttato. Maturato esclusivamente in botti ex-bourbon per oltre 18 anni, imbottigliato a 46% senza colorazione artificiale nfiltraggio a freddo. Caratterizzato da ricche note di miele, mandorle, frutta matura, cacao e ciliegie, questo Fercullen un esempio di come il whiskey irlandese non abbia nulla da invidiare al cucino Scotch.

Chi è nato prima, il whisky scozzese o il whiskey irlandese? La risposta non la sapremo probabilmente mai, e in fondo non è nemmeno di fondamentale importanza. Quello che ci interessa qui è parlare delle...

Da sempre Irlanda e Scozia si contendono la paternità dell’invenzione del whisky, tuttavia non esistono documenti ufficiali e noi non ci sbilanceremo su questa disputa centenaria, ma ci baseremo sui fatti...
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.