Fondata nel 2018 in una splendida tenuta vicino a Dublino, Powerscourt ha come distillery manager un pezzo da novanta come Noel Sweeney, ex-direttore di Cooley e membro fondatore della Irish Whiskey Association. E la cosa interessante che per ora i whiskey imbottigliati da Powerscourt provengono proprio da Cooley, distillati nel periodo in cui lo stesso Noel era a capo delle operazioni. Questo pack consente di assaggiare tre versioni di Fercullen, tra cui il Premium Blend creato a partire da una miscela di whiskey di malto e di grano; il Single Grain che dopo 10 anni di maturazione in Virgin Oak, va incontro a un finish in barili ex-bourbon di primo riempimento; e infine il magnifico 14 anni: questo single malt, maturato esclusivamente in botti ex-bourbon per oltre 14 anni, ha sviluppato note molto evidenti di frutta tropicale, tra il mango e il maracuja. Un whiskey vellutato, dal finale lungo e riccamente fruttato.

Chi è nato prima, il whisky scozzese o il whiskey irlandese? La risposta non la sapremo probabilmente mai, e in fondo non è nemmeno di fondamentale importanza. Quello che ci interessa qui è parlare delle...

Da sempre Irlanda e Scozia si contendono la paternità dell’invenzione del whisky, tuttavia non esistono documenti ufficiali e noi non ci sbilanceremo su questa disputa centenaria, ma ci baseremo sui fatti...
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.