Nagahama Bourbon Single Cask No.0314 Heavily Peated è un Single Malt prodotto da Nagahama, la più piccola distilleria artigianale del Giappone, attiva dal dicembre del 2016. Situata nei pressi delle rive del lago Biwa, il più grande lago giapponese dacqua dolce, ne utilizza le acque per la propria produzione. Dopo essere stato invecchiato per 4 anni in una vecchia botte ex-bourbon, il whisky è stato imbottigliato cask strength a 61,2%, in modo da preservare la piena potenza della sua palette aromatica.
Nagahama Bourbon Single Cask è un Single Malt che al naso sprigiona forti sentori torbati e maltati, accompagnati da vaniglia e pepe nero, con un tocco di cuoio. Al palato è ricco di note di pepe, banana e frutto della passione, in una texture morbida e ricca dominata dal fumo della torba. Nel finale il torbato evolve in note iodate, in equilibrio con sentori di frutta.


Da sempre Irlanda e Scozia si contendono la paternità dell’invenzione del whisky, tuttavia non esistono documenti ufficiali e noi non ci sbilanceremo su questa disputa centenaria, ma ci baseremo sui fatti...

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Il whisky torbato regala grandi emozioni, sapori e odori inconfondibili che ci rapiscono e che, legandosi ai sentori dati dal legno di rovere, creano nuovi orizzonti di gusto. Ma cosa è e da dove viene la...
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.