Miyagikyo è la seconda distilleria fondata da Masataka Taketsutu, che nel 1969 vicino a Sendai nella Prefettura di Miyagi.
Questo Single Malt è stato distillato in pot still alimentati a vapore e progettati per una distillazione lenta a basse temperature, per avere un ampio reflusso dei vapori alcolici. Il risultato è un distillato armonioso, con delicate note floreali e fruttate.
Edizione del 2017, limitata a sole 3500 bottiglie, è poi impreziosita da un passaggio finale del whisky in botti che hanno contenuto rum.
Il risultato è un cesto di frutta esotica davvero sfizioso.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.