Fair Gin

Fair è brand indipendente di spirit che dal 2009 si dedica al commercio sostenibile di prodotti di qualità che rispecchino determinati standard etici in tutto il loro processo produttivo.
Fair, dall'inglese giusto, è il primo marchio al mondo di alcolici certificato Fairtrade,  un movimento globale per alleviare la povertà in modi economicamente, socialmente e ambientalmente sostenibili. 

Per la realizzazione del Fair Gin vengono utilizzate esclusivamente bacche di ginepro dell' Uzbekistan e vengono acquistate da una cooperativa che raggruppa 3050 micro produttori aiutandone lo sviluppo e la sostenibilità. Inoltre la ricetta prevede cardamomo e coriandolo del Samarkanda, angelica e grains of paradise (una spezia facente parte della famiglia dello zenzero).