Liquore ottenuto per infusione in alcool di bacche di mirto rosso selvatico raccolte a mano. Si utilizzano 880 g/litro per 120 giorni in alcool di melassa di barbabietola a cui successivamente viene aggiunta una piccola quantità di sciroppo di zucchero (solo 30 g/l). Ha profumi balsamici, di macchia mediterranea e del frutto fresco di mirto rosso.
Il sapore è dolce, avvolgente, caldo e vellutato con una nota persistente del frutto fresco amalgamato da una nota lievemente amara e da un finale delicatamente tannico. Sardegna pura.
Bottiglia da 150 cl
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.