Una grande passione per il Pisco, trasmessa dai suoi antenati emigrati dall'Italia alla costa del Perù all'inizio del XX secolo, e più di 35 anni di esperienza nei processi di distillazione hanno portato il signor Cesar Fontana a creare e sviluppare un Pisco artigianale di alta qualità che ha chiamato "Fontana" in segno di amore per la sua famiglia.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.
