Un Single Malt morbido ed elegante, prodotto in piccoli batch con il 100% di orzo delle Cotswolds maltato al suolo. È il risultato di alcune botti ex-bourbon first fill, che donano note di vaniglia, miele e cocco, unite a botti ex-vino rosso STR (Shaved, Toasted and Recharred) di rovere americano. Aromi di cereali tostati con un carattere dolce maltato e un finale persistente, con note calde e legnose.

Tutto comincia nel 2014, quando il newyorkese Dan Szor decide, dopo una vita professionale nella finanza, di trasferirsi nelle pittoresche Cotswolds inglesi, tra dolci...

Da sempre Irlanda e Scozia si contendono la paternità dell’invenzione del whisky, tuttavia non esistono documenti ufficiali e noi non ci sbilanceremo su questa disputa centenaria, ma ci baseremo sui fatti...
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.