Yuza Spring in Japan 2024 è un Single Malt giapponese non filtrato a freddo, prodotto a partire dal vatting di botti selezionate ex-bourbon First Fill invecchiate tra i 4 e i 5 anni con whisky invecchiati in botti ex-Sherry, che rappresentano il malto principale.
Come la primavera che sconfigge il rigido inverno innevato, questo whisky regala aromi dolci e vibranti che aleggiano come brezza. La sua tavolozza aromatica ha una base fruttata tipica della distilleria Yuza, completata da note che ricordano la vaniglia e il miele. La morbidezza conferita dalle botti ex-Sherry crea una grande ricchezza e profondità, portando a un piacevole finale persistente.
Yuza Distillery nasce nel 2018, ed è rapidamente diventata famosa a livello mondiale per l'eccellenza dei suoi whisky.
Situata a Yamagata con vista sul mare del Giappone, gode di acqua purissima, aria pulita e umidità moderata.

Da sempre Irlanda e Scozia si contendono la paternità dell’invenzione del whisky, tuttavia non esistono documenti ufficiali e noi non ci sbilanceremo su questa disputa centenaria, ma ci baseremo sui fatti...

La produzione e il consumo di alcolici in Giappone ha una storia millenaria che in questo secolo si è arricchita ed evoluta notevolmente, portando il paese alla fama...
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.