Il Single Malt Edradour 17 Y.O. 2003 Conquete è stato distillato un anno dopo che la distilleria è stata rilevata da Andrew Symington, e poi è stato selezionato da La Maison du Whisky per la serie celebrativa del suo 65° anniversario. In questa versione che raggiunge la maturità con 17 anni di invecchiamento, viene esaltato il carattere fruttato, maltato e floreale tipico di Edradour.
Il Single Malt Edradour 17 Y.O. 2003 Conquete ha un naso ampio e potente, in cui i sentori di muschio, cioccolato, pepe nero, frutta candita e malto si evolvono man mano in toni di bacon, miele, albicocca e fragola, concludendo con resina di pino, iris e pomodoro verde. Il palato è concentrato e ricco di note di marmellata di albicocche, caramello salato, zafferano e cardamomo, con una sferzata data dall’orzo maltato e dalla vaniglia. Il finale è persistente e molto vicino al palato, con toni fruttati, di testa e speziati.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.