Età: 29
Glenfiddich 29 Y.O. Grand Yozakura è il primo Single Malt affinato in botti giapponesi ex-Awamori - un pregiato distillato di riso da Okinawa – dopo 29 anni trascorsi in botti di rovere americano. Si tratta di una straordinaria edizione limitata, in cui l’affinamento supplementare completa il profilo gustativo morbido, accentuando le note erbacee piccanti. Yozakura in giapponese significa ‘visione notturna dei ciliegi in fiore’, ed è proprio il momento magico e fugace in cui i sakura possono essere ammirati e celebrati al chiaro di luna.
MASSIMO DUE BOTTIGLIE PER CLIENTE
Il whisky Glenfiddich 29 Y.O. Grand Yozakura presenta al naso ricchi toni di frutta matura e mandorle, con sentori di rovere, cannella ed erbe. Il palato vede un’alternanza di note di rovere tostato, cremoso caramello alla vaniglia e morbido tannino, con sfumature di spezie e sorbetto al limone, con guizzi di mela verde e di terra. Il finale è persistente e ricco di rovere. Questa edizione limitata è contenuta in un elegante box con immagini di sakura, un tappo inciso con un timbro Hanko e una capsula in stoffa sulla quale è scritta una poesia.


The long and exciting history of the Glenfiddich distillery coincides with that of the Scotch Whisky. The Grant family, now in its fifth generation, founded it as early as 1887 in Dufftown, a small town...

Da sempre Irlanda e Scozia si contendono la paternità dell’invenzione del whisky, tuttavia non esistono documenti ufficiali e noi non ci sbilanceremo su questa disputa centenaria, ma ci baseremo sui fatti...
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.