Liquori dell'Etna: Liquore di Arancia Tarocco Gallo

I Liquori dell'Etna nascono da antiche ricette della tradizione contadina etnea: un omaggio ai personaggi della mitologia locale, reali e fantastici, e alle loro storie. Si tratta di infusi ottenuti da frutta prodotta nelle contrade di territori magici, vocati per loro natura all’eccellenza delle produzioni agricole, dove l’energia mistica dell’Etna incontra l’affascinante intreccio di una storia dai contorni leggendari.

Il liquore è ottenuto dall’infusione in alcool delle scorze di arance Tarocco Gallo raccolte nel mese di gennaio. Questa varietà coltivata alle pendici dell’Etna si distingue per la presenza di antociani nelle bucce, alla base del suo ricco patrimonio di profumi.