Amaras Verde: il Mezcal della pianta Espadin

Il Mezcal Verde è un'imbottigliamento di Amaras realizzato a partire dalla pianta Espadin, che impiega 7 anni per raggiungere il giusto grado di maturazione ed essere utilizzata per la produzione del distillato. 

Questo Mezcal viene prodotto con l'utilizzo di tre diversi legni durante la cottura, per ottenere un profilo più affumicato. 

Le etichette di Amaras Verde vengono ogni anno realizzate da diversi artisti messicani: ciò le rende degli unici pezzi da collezione. 

I profumi di questo mezcal sprigionano note di fumo, accenni terrosi e speziati. Il sorso è morbido e cremoso, con note di terra, legno di sandali e un richiamo alle pesche mature. 

Il finale è acre, fumoso e speziato.