Bayou White è un autentico Pure Single Rum, prodotto nella pittoresca località di Lacassine, situata negli Stati Uniti, nello stato della Louisiana. Questo prelibato distillato nasce dalla coltivazione della canna da zucchero locale, seguendo scrupolosamente le tradizioni più rigide e autentiche.
La canna da zucchero utilizzata per la produzione di Bayou White è coltivata con cura e le melasse di altissima qualità provengono da rinomati produttori locali, tra cui spicca il nome di M.A. Patout, il più antico produttore di zucchero degli Stati Uniti, con una storia che risale al lontano 1829.
Questo Rum non subisce un processo di invecchiamento, ma invece riposa con cura in tini d'acciaio prima di essere imbottigliato. Questo passo finale garantisce che il Rum mantenga la sua freschezza e il suo carattere distintivo, pronto per essere gustato e apprezzato in tutto il suo splendore.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.