Il Rhum Vieux Agricole Flora Antillarum Karukera 12 Y.O 2009 è stato composto a partire da un blend di 2 cask, vale a dire il n. 183 e il n. 188. Distillato presso Karukera nella colonna Créole, è stato messo a invecchiare in botti ex-Cognac il 15 maggio 2009. Interamente invecchiato presso la distilleria, è stato imbottigliato al grado naturale.
Questo rhum vieux Karukera 12 Y.O 2009 fa parte della gamma Flora Antillarum, dedicata a tre referenze essenziali dalla Guadalupa: Bologne, Karukera e Montebello. Lo spunto nasce da uno dei primi libri che documentano la flora delle Antille: pubblicato nel 1808 e scritto da François Richard de Tussac, senatore della Guadalupa, porta il titolo lunghissimo e suggestivo di Flora Antillarum: seu, Historia generalis botanica, ruralis, oeconomica vegetabilium in Antilles indigenorum, et exoticorum indigenis cultura adscriptorum; secondum systema sexuale Linnaei, et methodum naturalem Jussiaei in loco natali elaborata, iconibus accuratissime delineatis et coloratis illustrata. Quando Luca Gargano ne è entrato in possesso, ha pensato di utilizzare le splendide illustrazioni che vi sono contenute per le etichette di questi rhum agricole, creati con la collaborazione di Sylvain Guzzo.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.