Il Whisky Giapponese Akkeshi Bourbon Peated Single Cask viene realizzato dalla distilleria Akkeshi, piccola e giovane realtà situata ad Hokkaido, una località remota dell'est del Giappone.
Si tratta di un Japanese Whisky realizzato con una base di malto torbato proveniente direttamente da Hokkaido e coltivato da Akkeshi. Il resto del malto invece viene importato dalla Scozia.
L'Akkeshi Bourbon Peated Single Cask invecchia esclusivamente in botti ex-Bourbon.
Il naso dell'Akkeshi Bourbon Peated Single Cask è ricco di agrumi, frutti rossi, note tostate e torba. Il sorso è equilibrato, fresco, sapido, iodato. Ritornano le note tostate del naso, la pasticceria, la frutta secca. Il finale è lungo, intenso e inebriante.

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I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.