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Akkeshi Seimei Single Malt Peated: il settimo capitolo della serie 24 Solar Terms'
Il Whisky giapponese Akkeshi Seimei Single Malt Peated appartiene alla serie 24 Solar Terms', una collezione di Whisky giapponesi a ognuno dei quali corrisponde una fase del calendario lunare, molto importante nella tradizione giapponese e elemento influenzate la produzione del distillato.
Seimei significa "pulito, luminoso, vivace". Questa edizione di whisky Akkeshi Seimei Single Malt Peated rappresenta infatti il periodo della primavera, della sua energia e della sua vitalità. Ed è proprio la primavera il periodo in cui si prepara l'imbottigliamento di questo Single Malt Peated.
La base di questo Whisky viene realizzata utilizzando malto proveniente solo da Hokkaido, direttamente coltivato da Akkashi. A questo viene aggiunto malto torbato importato dalla Scozia.
L'invecchiamento avviene all'interno di botti ex-Bourbon, Rovere Mizunara e Sherry.
Akkeshi Seimei Single Malt Peated
70cl / 55°
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