Octomore, prodotto su Islay dalla distilleria Bruichladdich, è semplicemente il whisky più tornato al mondo. Una bestia indomabile per veri amanti della torba! Questo Oc6, distillato nel 2011 e invecchiato per 8 anni in barili ex Bourbon, scatena note di fumo acre e pungente, ma ha anche una freschezza piacevole e agrumata.

Il visionario Sukhinder Singh ha dato vita qualche anno fa a una nuova, geniale selezione di malti di Scozia, Elements of Islay, in modo da celebrare il carattere medicinale di questi whisky utilizzando bottiglie da laboratorio farmaceutico e usando la tavola periodica per indicare le diverse distillerie, ossia gli elementi delle Islay. Tutti gli imbottigliamenti sono whisky a grado pieno e dal colore naturale provenienti da piccoli batch da 5-20 barili accuratamente selezionati dal team di Sukhinder.