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Sette anni di invecchiamento sono, per tanti conoscitori di rhum, la perfetta età per l'invecchiaento dei rum di pura canna da zucchero, in grado di esaltare le caratteristiche più territoriali della canna.
Al naso presenta sentori complessi di vaniglia, albicocca e fichi secchi, datteri e sbuffi lievemente affumicati, insieme a sensazioni di tabacco da pipa e cuoio, sigaro. L'impatto gustativo è potente, strutturato e morbido, soccorso da una pronta freschezza agrumata di scorza d'arancia e molto intrigante nel finale pepato che porta ad una lunghissima persistenza di cioccolato
Depaz VSOP Rhum Agricole
70cl / 45°
Clairin Ansyen Support Haiti
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