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Foursquare Principia è il terzo rum nato dalla collaborazione tra Richard Seale e Luca Gargano, dopo il successo di Foursquare 2006 e Triptych.
Si tratta di un single blended distillato nel 2008 e invecchiato in due differenti tipi di legno: 3 anni in botti ex-bourbon e 6 anni in botti ex-sherry.
Il suo nome deriva dal tema del ritorno al principio, perchè il primo rum di Foursquare destinato all’export fu Doorly’s XO, che prevedeva per l’appunto un finishing in barili ex-sherry. L’imbottigliamento è Full Proof a 62% ABV.
MASSIMO UNA BOTTIGLIA PER CLIENTE

Pur essendo una delle distillerie più giovani dei Caraibi, Foursquare ha già fatto molta strada. La famiglia Seale, così importante per la storia del rum a Barbados negli ultimi cent’anni, comincia a...

Scoperto in seguito alle conquiste coloniali spagnole, francesi e inglesi, il rum era in origine la bevanda degli schiavi e dei marinai. Usato come esca dai pirati per ubriacare i mozzi della Marina...
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.