Imbottigliamento per La Maison Du Whisky di un Kavalan insolito, è stato infatti il primo torbato della distilleria di Taiwan. Singol Cask numero #R070312050 di cui esistono soltanto 127 bottiglie prodotte.
Nominato Miglior Whisky non scozzese dal quotidiano Whisky Magazine nel 2010, la distilleria Kavalan ha ottenuto uno dei più alti riconoscimenti della categoria battendo tre prodotti provenienti da alcune tra le più storiche distillerie di Scozia nel corso dell’annuale degustazione alla cieca legata alle Burns Night di Leith. Con un assortimento di grande impatto, che associa maturazioni in ex-bourbon a espressioni in sherry oak, fino a edizioni speciali in single cask, Kavalan si candida a diventare una delle più interessanti frontiere del whisky a est della Scozia.

Il whisky torbato regala grandi emozioni, sapori e odori inconfondibili che ci rapiscono e che, legandosi ai sentori dati dal legno di rovere, creano nuovi orizzonti di gusto. Ma cosa è e da dove viene la...

Da sempre Irlanda e Scozia si contendono la paternità dell’invenzione del whisky, tuttavia non esistono documenti ufficiali e noi non ci sbilanceremo su questa disputa centenaria, ma ci baseremo sui fatti...
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.