Il Single Malt Yamazaki di 12 anni proviene dalla più antica distilleria di whisky del Giappone, fondata nel 1923 e la prima a utilizzare alambicchi di rame fuori dalla Scozia.
Al naso presenta sentori di pesche, cachi, burro, caramello, cocco e vaniglia. Il palato è dolce e ricco di note fruttate, con ribes rosso e nero, lamponi e mirtilli. Il finale è persistente e fruttato, con toni legnosi e vanigliati.


Da sempre Irlanda e Scozia si contendono la paternità dell’invenzione del whisky, tuttavia non esistono documenti ufficiali e noi non ci sbilanceremo su questa disputa centenaria, ma ci baseremo sui fatti...

La produzione e il consumo di alcolici in Giappone ha una storia millenaria che in questo secolo si è arricchita ed evoluta notevolmente, portando il paese alla fama...
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.