Questo Single Malt torbato è un'edizione limitata proveniente da un vatting di 33 botti Sherry butts, di cui 9 maturate esclusivamente in ex-Sherry PX, e 24 finite in botti di Pedro Ximez per un periodo compreso tra i 12 e i 18 mesi. Questo metodo di invecchiamento serve a bilanciare la dolcezza e gli zuccheri delle botti ex-Sherry, creando un whisky molto equilibrato e intenso. Edizione limitata di 12 000 bottiglie.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.