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Fondata nel 1753, Hampden sorge su un'area di grande biodiversità, quella di Trelawny, che rappresenta storicamente il grand cru del rum giamaicano. I punti chiave su cui si basa la qualità di questa distilleria sono: l'utilizzo della propria acqua sorgiva; la fermentazione prolungata con utilizzo di lieviti selvaggi; la distillazione esclusivamente in pot still; l'invecchiamento tropicale; il colore naturale e l'assoluta mancanza di zuccheri aggiunti nei rum.
Il mark LROK - letteralmente Light Rum Owen Kelly - viene prodotto da Hampden dal 1952. La release del 2018 contiene un rum invecchiato per 4 anni interamente nella distilleria: un perfetto esempio di rum Trelawny, con un incredibile contenuto di congeners di 1697,9 gr/hlpa, dei quali 370,1 gr/hlpa sono esteri.
MASSIMO UNA BOTTIGLIA PER CLIENTE
Hampden Estate LROK 2018 The Younger 3L
300cl / 47°
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