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Hampden Estate Pagos 2023: l’unione perfetta tra il rum e lo sherry
Questa seconda release di rum Hampden Pagos è stata interamente invecchiata in 80 barili ex-Sherry provenienti da Bodegas Fundador e acquistati appositamente dopo essere stati selezionati da Luca Gargano. Il rum è composto da un blend di 14 barili di HLCF 2021, messo ad affinare nei barili nel giugno 2022. Hampden Pagos è il primo esperimento in assoluto di invecchiamento del rum Hampden in botti ex-Sherry, e il nome Pagos deriva proprio dalla definizione di parcelle e terroir nella tradizione dello Sherry. Pagos è il matrimonio perfetto tra un rum ricco e unico e i migliori barili ex-Sherry. Un profilo aromatico inconfondibile, un rum genuino che non ha bisogno di trucchi: rigorosamente senza zuccheri aggiunti.
MASSIMO UNA BOTTIGLIA PER CLIENTE
Hampden Pagos 2023 Release
70cl / 52°
La guida completa per scoprire il Rum
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