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Questo rhum vieux viene chiamato con il termine tecnico ‘empyreumatique’, che indica gli aromi di intensa tostatura, ed è prodotto a partire da un assemblaggio di rum maturati per circa 8 anni in botti ex-bourbon ed ex-cognac.
Il risultato è un rum il cui naso esprime sentori di caffè tostato, cacao, moka e melassa. Il palato è più secco del classico agricole, e presenta note di spezie, cuoio e nocciola, con un finale affumicato e persistente.
Neisson Vieux AOC Empyreumatique Full Proof
70cl / 50.80°
La guida completa per scoprire il Rum
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