Winestillery Florentis Tuscan Malt Whisky Primo apre un nuovo capitolo nel mondo del whisky per la famiglia Chioccioli Altadonna: si tratta di uno straordinario Single Cask che è stato selezionato da Luca Gargano per il Velier Live 2024.
Il processo di produzione comprende una fermentazione spontanea della durata di sei giorni, l’utilizzo di un pot still di tipo “frilli”, un alambicco in rame ibrido e una singola distillazione discontinua. Il whisky viene poi affinato in barrique da 225 litri di rovere toscano precedentemente impiegate per vini super Tuscan red wine.
Realizzato con orzo, segale e frumento italiani, e arricchito dall'acqua proveniente dalle Sorgenti del Fiora, questo whisky viene prodotto in un clima che presenta temperature massime di 27°C e minime di 14°C, con un'umidità che si mantiene sempre intorno al 50%.
Florentis Tuscan Malt Whisky Primo Single Cask incarna l'eccellenza artigianale e la dedizione alla tradizione, offrendo un'esperienza unica e autentica nel mondo del whisky italiano.
MASSIMO UNA BOTTIGLIA PER CLIENTE

Winestillery è una Winery e insieme una Distillery artigianale indipendente, è insomma la prima e unica Vinstilleria al mondo, in cui il vino viene valorizzato...

Da sempre Irlanda e Scozia si contendono la paternità dell’invenzione del whisky, tuttavia non esistono documenti ufficiali e noi non ci sbilanceremo su questa disputa centenaria, ma ci baseremo sui fatti...
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.