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Produttore: Highland Park
Provenienza: Scozia - Island
Tipologia: Single Malt
Astuccio: Si
Torbato: Si
Formato: 70cl
Highland Park 12 Y.O. 2024: un nuovo stile più elegante
L'Highland Park 12 Y.O. è una delle etichette storiche di Highland Park. Il microclima unico delle Isole Orcadi, insieme alla lunghissima esperienza e tradizione aziendali, danno vita a questo Single Malt Scotch Whisky conosciuto in tutto il mondo. Il suo invecchiamento, di minimo 12 anni, avviene all'interno di botti di rovere europeo e americano ex-Sherry.
L'Highland Park 12 Y.O. si presenta di colore oro con riflessi ambrati. Il naso è ampio, ricco e preciso, marcato dalle note di sottobosco, erica, spezie e agrumi. Leggerissima l'affumicatura. In bocca il whisky è opulento e ricco, con un atttima freschezza che equilibra il palato. Il finale elegante è di lunghezza media.
Un malto untuoso che evolve in bel modo tra l'erica, la cenere e una trama gourmande.
Di grande versatilità, si presta per la realizzazione di cocktail, liscio o in abbinamento a piatti speziati piccanti.
Highland Park 12 Y.O. 2024 Edition
70cl / 40°
