Ti potrebbe interessare anche…
Produttore: Highland Park
Provenienza: Scozia - Island
Tipologia: Single Malt
Astuccio: Si
Torbato: Si
Formato: 70cl
La distilleria Highland Park è la più settentrionale e remota di Scozia. Sorge su una collina non molto lontana da Kirkwall, capoluogo delle isole Orcadi, dove il clima è perfetto per invecchiare il whisky. Inoltre l'isola è ricca di una torba particolarmente "dolce", con pochi sedimenti lignei, che pare donare ad Highland Park le tipiche note floreali di erica.
Perr esaltare al massimo il carattere della distilleria, l'importatore italiano Velier ha selezionato un singolo ex sherry first fill hogshead, il numero 1640, riempito nel 2006 e imbottigliato nel 2018 al grado pieno di 64,9%.
Highland Park Single Cask No. 1640 Velier Edition 2
70cl / 64.90°
Highland Park Single Malt Scotch Whisky
Highland Park è una distilleria ricca di magia, sia per la storia che per il luogo unico in cui sorge. La sua fondazione ci riporta alle origini del whisky in Scozia, visto che già nel 1798 vengono accesi...
Storia del whisky torbato
Il whisky torbato regala grandi emozioni, sapori e odori inconfondibili che ci rapiscono e che, legandosi ai sentori dati dal legno di rovere, creano nuovi orizzonti di gusto. Ma cosa è e da dove viene la...
La guida completa per scoprire il Whisky
Da sempre Irlanda e Scozia si contendono la paternità dell’invenzione del whisky, tuttavia non esistono documenti ufficiali e noi non ci sbilanceremo su questa disputa centenaria, ma ci baseremo sui fatti...