Il nuovo Kit Velier con Clairin Sajous 9 Récolte 2021 è un'esperienza unica per veri appassionati di distillati. Ogni confezione include due bicchieri progettati per esaltare le sfumature e la personalità di ogni spirit, permettendo una degustazione perfetta, e una Moleskine firmata Velier dove annotare ogni dettaglio secondo le preziose indicazioni di Luca Gargano, uno dei più grandi esperti del settore. Un dono che non solo celebra il piacere del bere, ma anche l’arte della conoscenza e della degustazione. Una confezione esclusiva per chi vuole immergersi nel mondo dei distillati con eleganza e passione.
Haiti è l'ultimo bastione del rum, e i Clairin ne sono gli autentici ambasciatori. Il Clairin Sajous qui nella sua nona versione, raccolta nel 2021, viene prodotto da Michel Sajous a partire dalla canna Cristalline non ibridata. Situata a nord di Port-au-Prince, questa distilleria è piccola e insieme molto organizzata. Il processo di produzione comprende fermentazioni spontanee e una distillazione tipica del nord di Haiti. Il risultato è un rum dalle note aromatiche raffinate, con affascinanti accenni agrumati derivati dalla canna da zucchero.
Il kit contiene:
il tutto in un'elegante confezione firmata Velier.

Scoperto in seguito alle conquiste coloniali spagnole, francesi e inglesi, il rum era in origine la bevanda degli schiavi e dei marinai. Usato come esca dai pirati per ubriacare i mozzi della Marina...

Haiti è l’ultima frontiera del rhum e i “Clairin” sono i rhum di Haiti. Sono produzioni artigianali e artistiche, alcune minuscole, diffuse nell’unico territorio caraibico non toccato dalla...
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.