In occasione della seconda Clairin World Championship, tenutasi nell’aprile 2017 all’Hotel Florita di Jacmel ad Haiti, è stato creato il nuovo blend composto dai “veterani” Sajous, Vaval e Casimir e da una new entry, la distilleria Le Rocher.



Haiti è l’ultima frontiera del rhum e i “Clairin” sono i rhum di Haiti. Sono produzioni artigianali e artistiche, alcune minuscole, diffuse nell’unico territorio caraibico non toccato dalla...

Vieux Sajous 4 YO Lustau Oloroso Sherry Cask è uno dei primi veri Sherry cask nella storia del rum. Viene prodotto nel grand terroir di Saint-Michel-de-l’Attalaye a partire dalla canna Cristalline, una...
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.