Drouin ABC è il primo aperitivo a base di Calvados ispirato al mondo del Vermouth. Forte della sua lunga esperienza, Christian Drouin ha deciso di provare a trasferire i metodi di produzione del vermouth al mondo delle mele, dedicandosi per oltre cinque anni allo studio e ai tentativi, fino ad arrivare al risultato finale.
La produzione dell'ABC prevede la miscelazione del mosto di mela con un calvados giovane. A seguire ci sono l'affinamento in botti di rovere e l'aromatizzazione con un bouquet di piante e spezie unico: Quinquina, artemisia, cannella, arancia, fiori di sambuco e Yuzu.
Il risultato è un insieme di sapori intensi, ricchi di mela e spezie.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.