Sempre pronta a sperimentare nuove tecniche, Savanna presenta con HERR un rum high-ester unico, prodotto a partire da una lunghissima fermentazione della melassa – 11 giorni – e distillato in pot still.
Questa edizione limitata è il risultato di una nuova distillazione effettuata nel 2019 dal Master Blender Thierry Grondin. Esuberante e fruttato, è sicuramente il rum più audace di Savanna.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.