La distilleria Savanna si trova sull'isola vulcanica Île de la Réunion, Oceano Indiano. Qui, in un paesaggio selvaggio e rurale, produce entrambe le materie prime, succo di canna e melassa sotto l'occhio vigile di Laurent Broc, Master Distiller e grande conoscitore di Rhum: quest'ultimo ha persino progettato una struttura di aerazione tra le botti in invecchiamento in modo da arricchire di aromi più complessi le botti più giovani nei loro primi 18 mesi di maturazione.
La Cuvée Maison Blanche è un accuratissimo blend di più di 40 barili di Traditionnel Rhum invecchiati 10 anni, a partire dal 2006, in barili di quercia.
I distillati presentano percentuali diverse di alcol. Partendo da questo presupposto abbiamo definito un parametro che vi permetterà di comparare meglio i diversi prezzi. Il parametro viene calcolato dividendo il prezzo della bottiglia per la gradazione alcolica. La gradazione alcolica (o titolo alcolometrico) è la quantità di alcol puro (etanolo) contenuto nella bevanda alcolica.
Con questo parametro indichiamo il prezzo di una singola dose (abbondante) di distillato pari a 4 cl. La si calcola dividendo il prezzo della bottiglia per la sua quantità (espressa in cl), quindi si moltiplica per i centilitri della singola dose consigliata.